Văn hóa “Cafe cóc” của người Hà Nội

Đi dọc khắp phố phường Hà Nội, đâu đâu cũng bắt gặp những quán “cafe cóc” thậm chí có những tuyến phố dành riêng cho cafe cóc, cafe vỉa hè lên ngôi. Phong cách uống cafe của người Hà Nội khá đặc biệt. Chẳng cần cầu kỳ, sang chảnh hay lộng lẫy, sang trọng gì, chỉ cần vài chiếc ghế gỗ hoặc ghế nhựa xếp trên vỉa hè một góc phố nào đó là người uống đã có một không gian riêng tư để cảm nhận cuộc sống. Ở đây chỉ có cái bụi bặm của phố xá, cái tấp nập vội vã của xe cộ đi lại, cái vất vả, ngược xuôi bên gánh hàng rong hay những chuyến xe ôm nặng gánh mưu sinh…thế nhưng lại có sức hút đến kỳ lạ. Hãy cùng Saigon Travel tìm hiểu thêm nét văn hóa độc đáo này ở Hà Nội nhé.

Thưởng thức “cafe cóc” không thể nhanh chóng bởi như vậy không thể thấy hết cái hay, cái thi vị của loại cafe này. Trái lại, uống chậm mới có thời gian ngắm đời, ngắm người, nói đôi ba câu chuyện phiếm hay hình dung ra những cuộc đời khác nhau. Chính bởi thế “cafe cóc” thường đậm, đắng và mang hương vị đặc trưng của từng quán. 

Điều đặc biệt trong những quán “cafe cóc” là sự “bình đẳng” giữa những thực khách. Bởi ai cũng có thể đến để thưởng thức, không phân biệt sang hèn, tuổi tác, địa vị xã hội…Từ các cụ cao niên, trung niên cho đến khách trẻ trung, từ các bạn học sinh, sinh viên cho đến dân văn phòng, công sở, từ các cặp tình nhân đến những người độc thân tới để chọn cho mình một khoảng lặng. Mỗi người một lý do để ngồi cafe vỉa hè, và với họ, điều đó đã thành thói quen khó bỏ.          

Những ngày Hà Nội vào đông, những quán “cafe cóc” dường như chật chội hơn. Bởi ai cũng muốn tận hưởng cái se lạnh đầu mùa nơi phố phường, cảm nhận rõ rệt những thay đổi của thời tiết, những điều không thể thấy trong những ngôi nhà chật hẹp ở Hà Nội.

Như một góc tâm hồn Hà Nội, Cafe Lâm trầm mặc như những bức tranh sơn dầu cổ kính, xa xăm và đầy chiêm nghiệm. “Cafe cóc” Phố Cổ dành cho những người ưa tĩnh lặng và hoài cổ với không gian nhà cổ, phố cổ, nếp sinh hoạt của Hà Nội xưa còn sót lại. Cafe vỉa hè với những con phố có phong cảnh nên thơ, lãng mạn, không khí yên bình, thoáng đãng bên hồ như hồ Trúc Bạch, hồ Tây, hồ Thiền Quang…

Cứ như thế, “cafe cóc” trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người Hà thành. Những ly cafe dường như “ngon” hơn khi được thưởng thức trong cái cảm giác ngắm nhìn phố phường tấp nập, ồn ào. Giữa bộn bề đông đúc ấy, cầm ly cafe ngẫm nghĩ cuộc đời hay cùng bạn bè nói những câu chuyện không đầu không cuối là những khoảnh khắc khá thú vị của cuộc sống. Tất cả tạo nên nét văn hóa thưởng thức cafe rất riêng, đậm đà bản sắc của người Hà Nội.

Nếu muốn trải nghiệm những thứ bình dị nhưng độc đáo nơi thủ đô như này thì hãy xách balo lên và tìm cho mình 1 hành trình riêng đến Hà Nội, và hãy kể cho Saigon Travel cảm nhận của bạn nhé.